Ovo aumenta o colesterol?
Durante décadas, o ovo foi tratado como um dos grandes vilões da alimentação. Muitas pessoas evitavam consumir gemas por medo de elevar o colesterol e aumentar o risco de doenças cardiovasculares. No entanto, nos últimos anos, diversas pesquisas científicas revisaram essa ideia e trouxeram uma visão muito mais completa sobre o papel do ovo na […]