Glúten Faz Mal Para Todo Mundo? O Que a Ciência Diz

Nos últimos anos, o glúten se tornou um dos assuntos mais debatidos quando o tema é alimentação saudável. Muitas pessoas passaram a evitar pães, massas e outros alimentos que contêm glúten acreditando que essa proteína seria prejudicial para qualquer pessoa. Ao mesmo tempo, produtos rotulados como “sem glúten” ganharam espaço nas prateleiras dos supermercados e […]
Estresse: Como Ele Afeta Sua Saúde Física e Mental

O estresse faz parte da vida. Todos nós enfrentamos situações que exigem adaptação, seja uma preocupação financeira, problemas familiares, excesso de trabalho, estudos, trânsito ou até mesmo mudanças positivas, como um novo emprego ou o nascimento de um filho. Em pequenas doses, o estresse pode ser útil. Ele ajuda o corpo a reagir rapidamente diante […]